今天,放最後一次返台假的員工,阿輝~
來到了店內,11/22就要退伍了,先在這恭喜他!
很熱心的來店內看看我們,順便也幫了我一些忙
晚上忽然提到想去吃烤肉
可能太久沒吃到了,我記得我當兵時也沒吃到烤肉~XD
有烤肉吃,又免花錢,不去?!太不給我們阿輝面子了!
於是我們選擇了最近的板橋野宴!
營業時間:AM11:00-AM01:00
野宴當時炒最大的新聞莫過於使用三年前的大腸頭
基本上我個人認為:很多食材都是有黑心的(這邊不是指野宴,而是全台灣)
指不過沒爆出來的時候,大家還不是照樣吃爽爽!
台語有句話,骯髒吃骯髒大
輕則拉肚子,重則跑醫院...
所以排除萬難,照吃不誤!
剛好火鍋類也吃膩了,來寫個燒烤食記也不錯!
去的時候已經是十點多了,所以並沒有很多人在用餐
大可以不須排隊就能馬上享受美食!
一入座當然是先點餐啦!
敲定了晚上吃燒烤,我們可是直接晚餐不吃,醞釀情緒呢!
決定要吃到撐,吃到爽!
野宴屬於火烤兩吃,不過我們重點在烤肉,火鍋其實也沒吃到什麼
所以湯頭也算蠻清的~有淡淡的高麗菜味,吃完烤肉,喝點湯,解解油膩!
動人可口的牛肉~對於我們這些肉食性動物來說
實在是難以割捨!
沒一會兒工夫,架上已經滿滿肉類了
後來又陸續點了好多肉來吃~
只有一個字,爽!
淺景深的拍攝手法當然又要再度出現了!
可惜的是桌子沒有很大,一下就擺滿了食材
不過服務生也是很迅速的,只要有空盤,馬上就會收走
又小玩了一下復古手法~
一開始我們烤肉是沾沙茶吃,後來都改吃原味
配上一點岩鹽,就能突顯肉的美味!
這次吃的有點突然,所以照片其實沒拍多少
餓翻了,狂烤,狂吃~XD
野宴比較走精緻風,點餐是由服務員上菜
聽說還有個叫烤遍天下的
就屬於自助式的,食材全部自己拿
挺可惜的,蠻多食材都沒拍~XD
燒烤類容易飽足的原因莫過於油膩感
跟極鮮比較起來...野宴我反而沒吃多少?!
改天有機會的話...再來吃一次吧!
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=eva7141&book=243
- Oct 15 Thu 2009 06:40
野宴食記
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